RECEITAS



TORTA DE REQUEIJÃO


Ingredientes:

Massa

2 colheres de sopa de açúcar
2 copos de requeijão cremoso
1 lata de leite condensado
1 xícara  de leite
4 ovos
2 colheres de sopa de amido de milho

Cobertura:

2 colheres de sopa  de açúcar
3 xícaras de água
2 colheres de sopa de Café Solúvel Iguaçu Granulado
1 colher de sopa  de amido de milho

Modo de preparar:

Massa

Bata os ingredientes no liquidificador, leve ao forno em forma refratária média untada e asse por quase 1 hora, em forno médio/baixo lentamente até dourar.

Cobertura

Dissolva o amido de milho  na água e acrescente o café  , junte o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje sobre a  torta fria e deixe gelar.

Rendimento médio:

10 porções aprox.

Tempo de preparo:

1h e 15 minutos.

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