Receita
brigadeiro de nozes com cafe

Brigadeiro de Nozes com Café

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de Café Solúvel Clássico Iguaçu
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de nozes moídas
  • Manteiga para untar
  • Nozes picadas para enrolar

Modo de preparar:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o café e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos de cozimento). Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as nas nozes moídas. Sirva em forminhas de papel decoradas a gosto.

Rendimento medio:

25 porções

Tempo de preparo:

1 hora